MissWictoria

Kladdkaka:
Ingredienser:
150 g margarin
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjöl
Ströbröd

Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 175-200 grader, beroende på om du har varmluftsugn eller ej.
2. Smält margarinet & låt det svalna . Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget & avsluta med mjölet.
3. Smöra & bröa en fom, gärna med löstagbar kant, & häll i smeten.
4. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 10-20 minuter.
5. Servera kladdkakan med grädde eller glass, om så önskas.

Drömmar: ( ca 50 st )
Ingredienser:
200 g margarin
2½ dl strösocker
½ tsk hjorthornssalt
1 msk vaniljsocker
4-5 dl vetemjöl

Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 150 grader.
2. Smält margarinet, låt det svalna en stund. Häll sedan i strösocker och vaniljsocker. Vispa poröst.
3. Blanda hjorthorssaltet med mjölet vid sidan av , blanda sedan i det i resten av smeten, efter behov. Du känner själv när smeten börjar bli lite halvtorr. Du ska kunna knåda degen sen.
4. Rulla små bollar av smeten, lägg sedan ut på en plåt med bakplåtspapper. Lägg med ganska stora mellanrum, kakorna flyter ut.
5. Grädda i nedre delen av ugnen tills kakorna är gyllenbruna & har en krispig botten. Ta ut & låt svalna.

Lycka till !